13 janvier 2017

Poivrons marinés

Bonjour les gastronomes, Comme je suis heureuse, je suis enfin en vacances ☺☺☺ Je vous propose ma recette de poivrons marinés  qui accompagnent toujours mes barbecues et qui me font penser à  ma maman.   Pour cela il vous faudra : 5 poivrons deux têtes  d ail Quelques feuilles de basilic, persil, menthe vinaigre balsamique blanc huile d'olive sel A l'attaque : Faire griller les poivrons sur le barbecue de chaque côté.  Une fois cuit je les mets dans un plat recouvert d'un film alimentaire et je... [Lire la suite]
Posté par Lore1506 à 19:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

13 janvier 2017

Salade de carottes au cumin

Hello les gastronomes, Si vous avez envie de carottes râpées bien parfumées voici la recette ☺☺☺ Pour 4 personnes : 400 g de carottes Le jus de 1/2 citron 1/2 cuillère à soupe de cumin, de coriandre en poudre, de cannelle et de paprika 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Pelez les carottes et râpez -les finement  Préparez  la sauce en mélangeant l'huile d'olive avec le jus de citron et les épices. Salez et poivrez. Mélangez  les carottes avec la sauce dans un saladier.  ... [Lire la suite]
Posté par Lore1506 à 19:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]