03 septembre 2017

Cheesecake au chocolat blanc et aux spéculoos

  Bonjour à tous :-)   Si vous aimez le chocolat blanc et le speculoos.J'ai la solution. Faites ce dessert en plus c'est une recette super rapide. J'ai dû mettre 20 minutes à tout casser pour le réaliser :) Je suis désolée s'il n'est pas parfaitement magnifique mais j'ai fait ce que je pouvais...Donc pas grand-chose :-)    Pour 6 personnes : 300 gr de philadelphia 15 cl de crème fraiche 200 gr de chocolat blanc Pour la base 125 gr de spéculos 60 gr de beurre Comment qu'on... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Tarte aux pommes à la crème brûlée...

Bonjour à tous, Une recette speciale aujourd'hui pour mon amie Françoise. Une bonne tarte aux pommes à la crème brûlée. ☺☺☺ Une tuerie cette tarte ☺☺☺ Alors il vous faudra : 1 pâte brisée  4 pommes 2 cs cassonade 60 gr de sucre 6 jaunes d'oeufs  400 ml de crème liquide 2 cc de maïzena  1 cc d'arôme de vanille On s'y met : Mettre la grille dans le bas du four et prechauffer à  200° Peler les pommes et les couper en 8 quartiers Mettre la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Le fameux gâteau magique dont tout le monde parle...

S'il y a bien un gâteau qui fait le buzz en ce moment sur la toile c'est bien celui là :-) On dit qu'il est magique car avec une seule pâte, on a 3 textures à la cuisson. un flan sucré une crème délicate au milieu et une génoise sur le dessus.   Je vous communique la recette que j'ai moi-même prise sur le net. Pour 8 personnes :-) 50cl de lait 2 gousses de vanille 4 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de beurre 110 g de farine 1 pincée de sel moule rond de 24 cm ... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Flan parisien fait maison

                                                                                            Un bon goûter au programme :-) J'ai trouvé cette idée sur le site Recette et gâteau. c'est une fois de plus très simple :-)   Voici la liste des ingrédients : 1/2 litre de lait - 125 gr de crème... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Clafoutis à la ricotta et aux abricots

Hello,   J'espère que vous allez bien. Voici la recette du clafoutis à la ricotta. J'espère que cela vous plaira. :-)    Ingrédients : 700 g de petits abricots - 300 g de ricotta - 3 œufs - 50 g de farine - 50 g de maïzena - 100 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 cuillère à soupe de poudre d'amande - 20 g de beurre mou pour le moule. Préparation : Eponger les abricots, le couper en 2, éliminer les noyaux. Fouetter la ricotta avec les jaunes d'œufs, et le sucre vanillé. Incorporer la... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Crépiaux aux pommes

Hello les amis, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai vue sur le blog de Fourchettes et Papilles en joie. Un vrai bonheur ce blog. C'est vraiment bon et ma fille ne s'est pas gênée d'en prendre pour aller à l'ecole.☺☺☺ Pour cela il vous faudra : 250 g de farine 50 cl de lait 4 oeufs  5 gr de sel 30 gr de sucre semoule  50 g de beurre  4 pommes Sucre impalpable  Préparation : Déposez la farine tamisée dans un cul de poule Au milieu, y mettre le sel, le sucre et les oeufs battus. ... [Lire la suite]
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13 janvier 2017

Gâteau aux pommes façon grand-mère

Bonjour à tous et à toutes, Pour Pâques j'ai reçu la famille et j'ai donc beaucoup cuisiné et entre autre une super bonne tarte aux pommes. Des recettes de tartes aux pommes il y en a tellement mais les ingrédients de celle-ci m'ont attirés. Pour cette recette il vous faudra : 4 pommes jonagold  125g de yaourt nature    60 g de mascarpone      3 oeufs    1 fond de tarte sablée       50g de raisins secs     150g de... [Lire la suite]
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